1001 petits plats !

29 janvier 2011

Mousse au chocolat

MOUSSE AU CHOCOLAT Bonjour à tous ! Alors aujourd'hui toujours dans le chocolat avec un classique qu'on ne se lasse pas: La mousse au chocolat ! Voilà ma recette préférée avec une consistance parfaite pour moi :) pas trop compact et bien mousseuse . Rien...

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Tags: chocolat

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26 mars 2010

iles flottantes

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui place a un dessert vraiment trop bon, les iles flottantes ! une bonne crème anglaise vanillée, des gros blancs en neige et un caramel croquant miam !et maintenant place à la recette ! Ingrédients : - 500 mL de lait-...

Posté par hibou555 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2010

Mille feuille de chocolat aux fraiseset crème

Mille feuille de chocolat aux fraiseset crème patissière Bonjour, aujourd'hui place à la gourmandise avec ce dessert très sympa, a base de chocolat, de crème patissière imperial et de fraises.C'est frais, joli et surtout très goooourmand ! On passe à...

Posté par hibou555 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 décembre 2009

Petites crèmes au caramel

PETITES CREMES AU CARAMEL Voilà une recette de petites crèmes au caramel très façile a faire. Ingrédients: - 750 mL de lait (3/4 d'un litre de lait )- 150 g de sucre - 5 jaunes d'oeufs Préparation: - Commencez par faire bouillir le lait.-Préparez un caramel...

Posté par hibou555 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 décembre 2009

mousse au chocolat express delicieuse...

MOUSSE AU CHOCOLAT EXPRESS DELICIEUSE ! et sans oeufs Voici une recette tip top de mousse au chocolat super rapide !!!!Hyper légère et sans oeufs car cette recette necessite un syphon.Trop boooon ! Encore une photo pour voir la légerté de la mousse: On...

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28 novembre 2009

crème mascarpone aux peches...

CREME MASCARPONE AUX PECHES EN VERRINES... Voci une très bonne recette de crème mascarpone aux peches.Super rapide ! Très frais et léger ! Ingredients: - 3 oeufs- 100 g de sucre-250 g de mascarpone-1 boîte de pêches aux sirop Préparation: -Séparez les...

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22 novembre 2009

Le CH'TIRAMISU

Le CH'TIRAMISU: Vous aimez les speculoos et le tiramisu ? Le ch'tiramisu est fait pour vous ! Délicieuse recette trouvée sur le blog d' Amuses Bouche Encore quelques photos et on passe a la recette... Recette avec quelques modifications j'ai aussi divisé...

Posté par hibou555 à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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