27 août 2011

Le Trianon ou Royal au chocolat

TRIANON OU ROYAL AU CHOCOLAT Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire CEMOI. J'ai aussitôt eu envie de tester toutes les gourmandises reçues en les mettant à l'honneur dans un vrai dessert de gourmand ! J'ai opté pour un classique explosif en chocolat: LE TRIANON appelé aussi Royal au chocolat, et hummm que c'est booon !!!     Il se compose d'une génoise légère, d'un croustillant praliné et d'une mousse au chocolat.Sans oublier les billes "Chocotines" qui se cachent à l'interieur de la mousse... [Lire la suite]
Posté par hibou555 à 02:57 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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29 janvier 2011

Mousse au chocolat

MOUSSE AU CHOCOLAT Bonjour à tous !  Alors aujourd'hui toujours dans le chocolat  avec un classique qu'on ne se lasse pas: La mousse au chocolat !  Voilà ma recette préférée avec une consistance parfaite pour moi :) pas trop compact et bien mousseuse . Rien que de vous en parler  j'en reveux ! Ingrédients: - 150 g de chocolat noir à dessert- 4 oeufs- 45 g de sucre glace- 25 g de beurre     Préparation: - Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie, ajoutez le beurre coupé... [Lire la suite]
Posté par hibou555 à 18:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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19 décembre 2010

THE fondant au chocolat

Coucou à tous ! Tout d'abord 1000 excuses pour ma longue absence.En ce moment je manque énooormément de temps pour poster de nouvelles recettes et visiter vos blogs. Je suis contente de vous retrouver aujourd'hui et je tiens à tous vous remercier pour vos gentils commentaires et un grand merci aussi à tous les abonnés à ma Newsletter !   J'éspère que cette MEGA tuerie chocolatée éveillera vos papilles de gourmands x). Un pur délice ! c'est le meilleur gateau au chocolat que j'ai mangé. Il a une fine couche sur le dessus... [Lire la suite]
Posté par hibou555 à 00:13 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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